Francezii par să ştie cel mai bine că "viaţa e prea scurtă ca să bem vin prost". De peste 1000 de ani, produc unele dintre cele mai bune vinuri din lume, pe care le asociază cu o bucătărie la fel de rafinată. Vinul şi māncarea se identifică cu cultura franceză, īn care au acces la rangul de «artă» īnglobată īn stilul de viaţă obişnuit. Francezii beau vin īn fiecare zi, nu doar la ocazii speciale, aşa că au toate motivele să facă vinuri bune. Aliaţi le sunt orgoliul, plăcerea de a trăi, istoria, experienţa şi, nu īn ultimul rānd, terroir-ul, din care au măiestria să surprindă şi sufletul locului, nu doar combinaţia naturală dintre sol şi climă. |